Este fin de semana, se realizará la Copa Cervecera, centralizado en el Domo del Centenario. Intervendrán, más de 220 marcas cerveceras de la región, con 14 jueces de Argentina, Escocia, Brasil y Paraguay, en un evento en el que habrá competencia, cata, gastronomía y charlas.
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Con el apoyo de la Municipalidad de Resistencia se realiza este fin de semana la Copa Cervecera con más de 220 marcas participantes. Es el primer evento internacional de cata y categorización de cervezas artesanales que contará con 14 jueces de Argentina, Escocia, Brasil y Paraguay. Habrá charlas y competencia desde este jueves 31 de agosto; pero el festival abierto al público será el sábado 2 de septiembre, desde las 19, en el Domo del Centenario.
El municipio acompaña a Cerveceros del Litoral en la organización de un evento que afianza a Resistencia como referencia regional en materia de producción de las distintas variedades de este producto y también de eventos relacionados con el mismo. Jurados de 4 países y más de 220 cervecerías de Chaco, Corrientes, Misiones, Formosa y parte de Santa Fe formarán parte del primer concurso de este tipo en la región.
Según explica la subsecretaria de Turismo de la ciudad, Virginia Zacarías, se trata de un evento “que se lleva a cabo en todo el mundo y es la primera vez que se realiza en la provincia del Chaco”. “Esto está apuntado para las fábricas de cerveza de la región que van a participar diferentes muestras de cerveza y el jurado dará su veredicto en referencia a si son cervezas de calidad, si son de la tipología que se le asigna y, en caso de que no, descartarlas y definir qué se puede mejorar para una próxima participación”, apunta.
Para la funcionaria, esta acción permitirá tener un certificado de calidad y revalidar el prestigio obtenido en la producción local; incluyendo microcervecerías, cerveceros caseros e Hidromiel. “Es una gran oportunidad para mostrar Resistencia, no sólo a las personas que se inscribieron desde otras ciudades, que van a estar alojadas en nuestros hoteles, sino a todos aquellos que lleguen para disfrutar del evento”, resalta.
Cronograma completo
Para el Jueves 31 de agosto está prevista la llegada de los visitantes, participantes e integrantes del jurado en el Hotel Covadonga, ubicado en Güemes al 200. De 17,30 a 19, en cervecería De Castillo, James Foster brindará consejos para formarse para ser juez, participar en copas y cata en un espacio que contará con ronda de preguntas. Para las 20 se prevé la recepción y cena ahumada en cervecería El Perro, sita en Ameghino 202.
El viernes 1 de septiembre, la actividad comenzará a las 9 con la primera cata en el SUM de la Asociación de Gastronómicos en el Domo del Centenario; donde también tendrá lugar el Almuerzo para luego continuar con la cata.
La segunda jornada continuará en el mismo lugar, desde las 17,30, con la charla de Sergio Quispe de Entre Ríos y el local Juan Frangioli sobre Gastronomía y cerveza: Maridaje y beneficios de vender birra local. Luego, desde las 18,30, Chichito Montanaro, de cervecería Sacramento, Paraguay, expondrá sobre el estilo de cerveza Paraguayo y el uso de ingredientes locales. Finalmente, a las 19,30 James Foster hablará sobre cata y elaboración de hidromiel.
El viernes finalizará, desde las 21,30, con la cena de camaradería que tendrá lugar en Skull Cervecería que está ubicada en avenida Belgrano al 762.
Finalmente, el sábado tendrá una intensa actividad. De 10 a 13 continuará la cata por parte de los jueces; para luego dar lugar al almuerzo y recorrido de la fábrica Bicho Feo, ubicada en Reggiardo al 285. Para las 19 está previsto el inicio del evento abierto al público en el Domo del Centenario, y a las 20 se hará la premiación para cerrar.
Este jueves 1 y viernes 2 de julio se vivirá en Resistencia una nueva edición del multitudinario Foro Internacional del Libro y la Lectura. Tendrá como apertura la conferencia de la notable narradora y ensayista Liliana Hecker. Todas las actividades serán libres y gratuitas.
Muestras de arte, intervenciones y música en vivo se suman durante toda la semana con actividades libres y gratuitas en Chalé Monte Bar y Espacio Hijas del Monte. En cada jornada habrá propuestas diferente.
Una serie de charlas y disertaciones se desarrollarán entre el 13 y 20 de julio, en el marco de la Bienal de Esculturas, en el pabellón “Sinergia” del Nuevo Banco del Chaco junto a la Universidad Nacional del Nordeste. Abordarán temáticas sobre arte, cultura y nuevas tecnologías y habrá ciclos de cine y música, entre tantos otros.
El “Asteroid Day” tendrá su cuarta edición en el Campo del Cielo, en la localidad de Gancedo. Será el 30 de junio, cuando habrá actividades alrededor de los meteoritos, sumados a la divulgación de astronomía, relatos, mitos, leyendas y cultura sobre los objetos celestes.
Resistencia se prepara para vivir, el sábado 20 de abril, la tercera edición de 420Tune, en lugar a confirmar. La propuesta fusionará cultura, música y educación en torno a la industria del cannabis sumado a charlas educativas; música en vivo y la primera Copa Cata de Chaco y Corrientes.
El Parque de la Democracia durante el fin de semana es el epicentro de actividades culturales, sociales y recreativas. Está el disfrute para niños, espacio del Mate, Valijita Viajera, ritmos caribeños, el variete de “Las Pitucas”, emprendedores, artesanos y food trucks.