
El Instituto de Seguridad Social, Servicios y Préstamos equipara el horario de atención al público durante el receso administrativo. Desde el lunes 15 hasta el 30 de enero, inclusive, atenderá de 7 a13, en todas sus dependencias.
Repasamos los cinco platos más elegidos por los argentinos. Desde las milanesas al asado: un recorrido de sabores por las comidas favoritas del país.
Sociedad
Argentina es un país inmenso y con un amplio abanico de recetas para lucirse a la hora de comer. Aunque es cierto que cada región tiene sus particularidades, existen algunos platos que trascienden estas diferencias, convirtiéndose así, en los preferidos nacionales.
El asado, las milanesas, las empanadas, las pastas y, de postre, el helado, son los platos más elegidos por los argentinos. En esta nota, repasamos cuáles son las particularidades de cada comida.
1. Asado
Más que una comida, un ritual. El asado del domingo es una excusa para reunir a la familia y los amigos y compartir todos juntos la comida.
Se prende la parrilla tempranito y se acompaña la cocción cerca del asador, con charlas y alguna que otra picada. Todos los cortes de carne y verdura van a parar a la parrilla. Cuando está listo, se acompañan con ensaladas, pan, y, por supuesto, las bebidas.
2. Milanesas
Otro clásico favorito en Argentina es, sin dudas, la milanesa. Una vez por semana, mínimo, la mayoría de las personas las incluye en su dieta. Aunque el origen de este plato es importado, de alguna manera, a lo largo del tiempo, logramos hacerlo nuestro.
Hoy, casi todos los restaurantes lo incluyen en su carta porque es un clásico que no pasa de moda. También, existen negocios gastronómicos especializados únicamente en este plato. Cualquiera sea el que elijamos, siempre tenemos la opción de pedir un delivery de milanesas para disfrutar de este delicioso plato en cualquier momento del día.

Milanesa con queso gratinada
3. Empanadas
Otra receta favorita y tradicional de Argentina son las empanadas. No importa en qué parte de nuestro extenso país nos encontremos, seguramente podremos conseguir este delicioso plato sin problemas.
Cada región tiene su propia versión, variando sabores, ingredientes, formas y cocción: fritas o al horno, de queso, carne o pollo, más grandes o más pequeñas. Lo que no varía, en todo el país, es lo mucho que nos gustan.
4. Pastas
El impacto de la gastronomía italiana en nuestro país es evidente. De ahí que nuestros domingos se alternan entre el asado y las pastas de la nonna. Además, es uno de los platos más elegidos también para la semana.
Ravioles, ñoquis, sorrentinos y fideos, son algunas de las miles de alternativas para disfrutar este plato. A la hora de acompañarlo no puede faltar una buena salsa o crema y el pan para dejar bien limpio el plato.
5. Helado
Para cerrar, uno de los postres favoritos y más elegidos en el país. No importa si es invierno o verano, el helado está siempre presente para coronar el fin de una deliciosa cena o almuerzo.
Existen tantos sabores y variedades que es imposible que no nos guste: de agua, de crema, frutales, de chocolate o creaciones más originales como los de flan o vino. Cualquiera sea el gusto o formato, este postre, es uno de los favoritos de los argentinos.

El INDEC publica los datos del primer semestre de 2025 y la cifra sorprende: el 31,6% de las personas y el 24,1% de los hogares están bajo la línea de pobreza, mientras que la indigencia alcanza al 6,9% de la población, en un contexto económico atravesado por la inflación y la caída del consumo. La pobreza en la Argentina se reduce en las estadísticas, pero el NEA y Chaco siguen siendo epicentros de la crisis social.

El Centro Único Coordinador de Ablación e Implante Chaco, conmemora este 7 de diciembre su 31° aniversario y la celebración del Día Provincial del Donante de Órganos. Desde 1994, el CUCAI sostiene un trabajo ininterrumpido orientado a coordinar, impulsar y fiscalizar la donación y el trasplante de órganos, tejidos y células en la provincia, convirtiéndose en un pilar sanitario y social para miles de familias chaqueñas.

La Charanda tiene reconocimiento de la Legislatura chaqueña, como patrimonio cultural inmaterial de la provincia. Valora su preservación, documentación y difusión.

Este jueves 4 de diciembre, a partir de las 18 horas, el Instituto del Deporte Chaqueño llevará adelante una gran muestra de actividades deportivas y recreativas en el playón central del polideportivo Jaime Zapata. La propuesta, organizada por el área del polideportivo, será abierta al público con entrada libre y gratuita.

Al conmemorarse el Día del Yaguareté, Greenpeace hace un llamado urgente a proteger al mayor felino de Argentina, hoy amenazado por la pérdida de hábitat, la caza furtiva y la falta de políticas efectivas que garanticen su supervivencia.

Junto a comunidades indígenas de Chaco, Incupo ha iniciado la construcción de cocinas a leña. Esta iniciativa apunta a mejorar las condiciones en que se preparan los alimentos y fortalecer así la salud y el bienestar de la población.

El Gobierno provincial y la Municipalidad de Resistencia lanzan el operativo de control y prevención para las fiestas de fin de año. Contará con personal de la Policía del Chaco y sus divisiones especializadas —Policía Caminera, Bomberos, Canes, COE— en articulación con las áreas municipales de Tránsito, Seguridad Vial, Control e Higiene.

Julio Ferro jura como ministro de Gobierno, Justicia, Trabajo y Derechos Humanos, y Diego Gutiérrez, asume funciones en el Ministerio de Desarrollo Humano.

Directivos de la Cámara de Comercio y el CEC acuerdan los horarios de cierre de los locales comerciales para el 24 y el 31 de diciembre. Disponen que para celebrar la Nochebuena cerrarán a las 19.30 y para el Fin de Año, a las 18.30.

La Sala Cuarta de la Cámara de Apelaciones en lo Civil y Comercial hace lugar a los recursos interpuestos por la Fiscalía de Estado de la Provincia del Chaco. Revoca las dos medidas cautelares que habían sido dictadas en primera instancia a favor de la fundación Valdocco.

La cartera educativa chaqueña señala que las escuelas no están autorizadas a exigir el pago de cooperadoras escolares para inscribir a los estudiantes. La ministra Sofía Naidenoff señala que varios tutores le han comentado que en algunas instituciones los valores de las cooperadoras son excesivos.