Resistencia se prepara para un evento que promete deleitar los sentidos y celebrar la riqueza cultural del Nordeste Argentino: ¡el Primer Festival Regional del Alfajor! Este festival, que se llevará a cabo los días 17, 18 y 19 de mayo, será una oportunidad única para disfrutar de exquisitos sabores locales, conocer la diversidad gastronómica de la región y participar en una celebración que fortalecerá los lazos entre comunidades locales y provincias vecinas. El evento se desarrollará íntegramente en el salón de Convenciones del Domo del Centenario con entrada libre y gratuita. 

El Primer Festival Regional del Alfajor en Resistencia no es simplemente una celebración culinaria; es una oportunidad para promover el desarrollo económico y turístico de la región NEA, así como también para fortalecer el sector productivo y poner en valor la identidad cultural de la ciudad y sus alrededores.

Ubicada estratégicamente como punto de encuentro entre diversas ciudades y provincias del Nordeste Argentino, Resistencia se erige como el escenario perfecto para esta festividad. La propuesta de establecer el "KM 0" de una ruta alfajorera regional resalta la diversidad de sabores autóctonos, como la frutilla, el mango, el mamoncillo y la algarroba, entre otros, valorizando así los recursos naturales y culturales locales.

La Fiesta del Alfajor en Resistencia aspira a consolidar la imagen de la ciudad como la Capital del Nordeste del Alfajor, atrayendo la atención de medios de comunicación y potenciales visitantes. Al promover la diversidad cultural y gastronómica de la ciudad, esta celebración resalta la identidad única de Resistencia y su papel fundamental en la producción y calidad de alfajores en la región.