Manipulación de alimentos: Invitan a capacitación que permitan acceder a los carnets habilitantes
A la plaza 17 de Octubre concurre masiva asistencia de interesados, a quienes les toman los exámenes, llegando a unos 74 cursantes, entre feriantes y diferentes comerciantes.
Hay personal de supermercados como Batocchio o locales como ser Mirasoles cafetería, Distribuidora Guerra Hermanos Swift, Bronxs Bar, Transporte Los Primos Swift y de los que venden sus productos en las ferias.
Este jueves habrá charlas en la avenida Moreno, sobre la plaza 9 de Julio.
Lucas Vera, director de Mercados y Ferias Municipales, explica que “las charlas, gratuitas, se realizan de lunes a viernes a la mañana en la sede de la Dirección General de Bromatología, sobre calle Ameghino 820”.
Luego, acota: “Vamos a sumar a las ferias francas como lugares para la capacitación, de martes a domingos a la mañana, empezando este jueves en la Moreno, entre Belgrano y Dónovan, donde habrá un gazebo de nuestra oficina”.
Especifica que la inscripción se encuentra abierta en la página www.resistencia.gov.ar donde hay un video explicativo, luego se tomará un examen y, los que aprueben obtendrán el carnet de manipulación de alimentos a través de un PDF que será enviado, vpia WhatsApp.