“Sabores del Chaco” elige la mejor empanada del sudoeste, se trata de un evento programado para el 3 de diciembre , a partir de las 18 en Villa Ángela. El propósito es encontrar la elaboración más representativa de este tradicional alimento, en la región.
Sociedad
Con la finalidad de revalorizar la gastronomía local, el Gobierno del Chaco propone “Chaco Sabores” con una multiplicidad de ofertas, y de esta manera Chaco se consolida como un destino turístico que combina paisajes y sabores.
En este marco, se llevan adelante eventos en los que las comunidades anfitrionas exponen sus más diversas cualidades gastronómicas: la Fiesta del Inmigrante en Las Breñas; el Festival provincial del Chivo, en Pampa del Infierno o la Fiesta Nacional del Chicharrón en Presidencia de la Plaza, son sólo algunas de las propuestas en las que la cultura y el arte culinario se fusionan para deleitar al público.
Recientemente, el Chef argentino Gustavo Schneider visitó Villa Ángela, donde mantuvo un encuentro con su colega local, Ariel Ruíz de la mano de quién conoció a productores locales y las propiedades de la materia prima de la región. “Estoy recorriendo el país, en los últimos años viví en Europa y volví con ganas de reconectarme con la tierra, de conocer un poco más de mi país y de la gente, y conocer algunas costumbres que se están perdiendo”, sostuvo Schneider, quién además destacó la importancia de revalorizar lo local, los productos regionales y las recetas ancestrales. “Esta bueno que esto trascienda y que se revalorice todo lo que el Chaco tiene para ofrecer”, afirmó.
La mejor empanada
Ya falta poco para que la ciudad de Villa Ángela sea sede del 1º Concurso “Buscando la Mejor Empanada del Sudoeste”, cuyo propósito es encontrar la elaboración más representativa de este tradicional alimento, en la región. El evento se llevará adelante el próximo sábado 3 de diciembre, a partir de las 18:00 en el Establecimiento Cuatro Hermanas, y podrán participar personas aficionadas a la cocina, mayores a 15 años.
El evento busca la participación de las familias chaqueñas, en el momento de la selección de la mejor empanada que represente la gastronomía local, con música y shows en vivo para deleitar a los presente.
El jueves 3 de julio, en avenida Arribálzaga 2000, Resistencia, se inaugurará el templo de la iglesia "Portal del Cielo", el auditorio evangélico más grande de Argentina. Estarán el apóstol Guillermo Maldonado y los anfitriones serán los pastores Jorge y Alicia Ledesma.
Esta costumbre, arraigada en la tradición popular, que consiste en caminar descalzo sobre un lecho de brasas encendidas es una muestra de fe para atraer buena suerte. En Resistencia, Chaco, la celebración de la festividad de San Juan Bautista se realiza en la noche del 23 de junio.
Hoy, lunes 23 de junio se desarrollará una nueva edición de la celebración de la festividad de San Juan Bautista. Esta tradicional fiesta popular honra la fe, la cultura y las costumbres cristianas en la comunidad de Villa San Juan.
El mayor evento de patín de velocidad del NEA, Sinergia Marathon Fest 2025, tendrá su tercera edición. Será este fin de semana, en el Parque de la Democracia, con la participación de alrededor de 400 competidores.
A razón de celebrarse el Día del Donante, este sábado 14 de junio, profesionales de la salud promueven la donación de sangre. Ya desde el viernes se ha iniciado la conmemoración.
La falta de trabajo golpea fuerte a las familias chaqueñas, más aún aquellas que tienen un integrante con discapacidad, que requiere asistencia. En esta oportunidad Oscar Obregón quiere dar a conocer, en una nota concedida a Chaco On Line su pedido de auxilio, por un trabajo digno.