---
canonical_url: "https://chacoonline.com.ar/contenido/32686/triquinosis-intensifican-la-prevencion-de-una-enfermedad-evitable"
title: "Triquinosis: Intensifican la prevención de una enfermedad evitable"
article_type: "Article"
description: "El Senasa ofrece recomendaciones tanto a productores porcinos como a quienes elaboran y/o consumen chacinados y embutidos. Es parte de las tareas de difusión y prevención de la triquinosis."
main_image: "https://i.ytimg.com/vi/o3Uq__Rs5JU/sddefault.jpg"
date_published: "2025-05-19T20:05:00-03:00"
date_modified: "2025-05-19T21:53:23-03:00"
tags:
  - "campaña anual de prevención de la triquinosis"
  - "chacinados"
  - "embutidos"
  - "producción porcina"
  - "triquinosis"
  - "zoonosis"
author_name: "Chaco On Line"
author_url: "https://chacoonline.com.ar/usuario/9/chaco-on-line"
category_name: "Sociedad"
category_url: "https://chacoonline.com.ar/categoria/1/sociedad"
category_description: "Temas de interés social"
---

# Triquinosis: Intensifican la prevención de una enfermedad evitable

Campaña de prevención de la triquinosis

En el marco de su campaña anual de prevención de la triquinosis “Evitá riesgos: consumí y producí alimentos seguros”, el Senasa brinda recomendaciones destinadas tanto a productores porcinos, como a quienes elaboran y/o consumen alimentos como chacinados, embutidos y salazones.

COMRA rechaza proyecto que pretende desregular la actividad profesional

Desde el lunes 19, se vivirá la Semana de las Lenguas, en la UNNE

La**triquinosis** es una zoonosis parasitaria, es decir, una enfermedad que puede transmitirse de los animales a las personas a través del consumo de carne insuficientemente cocida o de productos elaborados con carne de cerdo o de animales silvestres, como jabalíes o pumas, que contengan larvas del parásito Trichinella spp. en sus músculos.

![Triquinosis-25-05-19-01](/download/multimedia.normal.8a2df0b4f07f37b5.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Polideportivo Jaime Zapata: Inscriben para la pileta climatizada

Promueven la salud respiratoria

Cuando las personas la contraen puede producirse una sintomatología inespecífica, con **fiebre, dolores musculares, diarrea, vómitos, hinchazón de párpados y picazón**.

Primero Chaco, después de las elecciones:

Concejales de Juntos por el Cambio en Resistencia resaltan triunfo del oficialismo

Por eso, ante estos síntomas, es fundamental poder asociar lo que uno previamente consumió y asistir al centro médico más cercano.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.