--- canonical_url: "https://chacoonline.com.ar/contenido/30286/del-campo-a-la-gondola-los-precios-de-los-agroalimentos-se-multiplican-por-33-ve" title: "Del campo a la góndola: Los precios de los agroalimentos se multiplican por 3,3 veces en junio" article_type: "Article" description: "Los precios de los agroalimentos se multiplican por 3,3 veces en junio, del campo a la góndola, de acuerdo al Indicador de Precios en Origen y Destino elaborado por CAME." main_image: "https://chacoonline.com.ar/download/multimedia.normal.9d717d747f349c48.YWdyb2FsaW1lbnRvcy0yNC0wNy0xNS0wMV9ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp" date_published: "2024-07-15T19:05:00-03:00" date_modified: "2024-07-15T19:31:14-03:00" tags: - "CAME" - "Confederación Argentina de la Mediana Empresa" - "consumo" author_name: "Chaco On Line" author_url: "https://chacoonline.com.ar/usuario/9/chaco-on-line" category_name: "Actualidad - Nación" category_url: "https://chacoonline.com.ar/categoria/9/nacion" --- # Del campo a la góndola: Los precios de los agroalimentos se multiplican por 3,3 veces en junio ![agroalimentos-24-07-15-01](/download/multimedia.normal.9d717d747f349c48.YWdyb2FsaW1lbnRvcy0yNC0wNy0xNS0wMV9ub3JtYWwud2VicA==.webp)![agroalimentos-24-07-15-02](/download/multimedia.normal.b143687fb7cec7ba.YWdyb2FsaW1lbnRvcy0yNC0wNy0xNS0wMl9ub3JtYWwud2VicA==.webp)![agroalimentos-24-07-15-03](/download/multimedia.normal.879e7a0a45ccc897.YWdyb2FsaW1lbnRvcy0yNC0wNy0xNS0wM19ub3JtYWwud2VicA==.webp) Según el Indicador de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de **Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME)**, en junio los precios de **los agroalimentos se multiplican por 3,3 veces del campo (origen) a la góndola (destino)**. Es decir, el consumidor paga $3,3 por cada $1 que recibe el productor. Planteles del club Sarmiento reciben evaluaciones físicas del Instituto del Deporte Chaqueño Anuncian el incremento del 15% para los municipales de Resistencia En promedio, la participación del productor explica el 31,1% de los precios de venta final, cayendo un 9,6% con respecto a mayo. La mayor participación la tienen los productores de cebolla (62,5%), mientras que la menor es nuevamente para los de limón (6,3%). Lanzan el Black Friday 12, para el 2 y 3 de agosto **La brecha en los productos frutihortícolas y en los de origen animal** **IPOD frutihortícola**: del campo a la góndola, los precios de las 19 frutas y hortalizas que integran la canasta IPOD se multiplican por 4,5 veces en mayo, lo que representa un aumento del 7,2% con respecto al mes anterior. ![agroalimentos-24-07-15-02](/download/multimedia.normal.8188b684a99fb60c.YWdyb2FsaW1lbnRvcy0yNC0wNy0xNS0wMl9ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp) **IPOD de origen animal**: por los 5 productos y subproductos de origen animal que componen la canasta IPOD, el consumidor abona 2,9 veces más de lo que recibe el productor, un 3,3% menos que en mayo. Con respecto a la carne de pollo, novillo y cerdo, dado que son productos sustitutos, compiten para acercarle el mejor precio final al consumidor. **Mayores y menores brechas IPOD de junio** **Productos con mayores brechas IPOD mensuales** El limón (15,8 veces), la mandarina (14,3), la carne de cerdo (5,9), la manzana roja (5,9) y la pera (5,6) son los cinco productos que exhiben mayor diferencia entre los precios de origen y destino. ![Brceha-IPOD-Precio-Origen-Precio-Destino-24-07-15-01](/download/multimedia.normal.890c3a103f1801d7.QnJjZWhhLUlQT0QtUHJlY2lvLU9yaWdlbi1QcmVjaW9fbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) El limón disminuye sus precios tanto en origen (30%) como en destino (7,8%) y atraviesa una situación crítica desde hace tiempo. Ante la falta de ventas, algunos productores deciden no cosechar. Es que el precio que pagan las industrias no llega a cubrir los costos de producción. Datos de usuarios revelan el creciente uso de billeteras virtuales para transacciones de dinero al exterior El cítrico dulce, por su parte, disminuye un 45,8% al productor y no presenta variaciones en góndola. El consumo cae significativamente y hay un exceso de oferta, dado que ha sido una muy buena campaña en términos de calidad y volumen. A su vez, las industrias no pueden procesar toda la fruta, por lo que se estropea y se descarta, y los precios tampoco llegan a cubrir los costos de producción y de los galpones de empaque. Preocupación: Casi 27.200 hectáreas deforestadas en Chaco La carne de cerdo presenta otro comportamiento: su precio se incrementa tanto en origen (0,1%) como en destino (3,5%). ![agroalimentos-24-07-15-03](/download/multimedia.normal.ba3b3feccd40b3be.YWdyb2FsaW1lbnRvcy0yNC0wNy0xNS0wM19ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp) Por último, las pomáceas. Mientras la manzana roja sube al productor (3,6%) y al consumidor (2%), los precios de la pera aumentan un 2,2% en origen y un 5,1% en destino. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.