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title: "Charla virtual sobre culturas alimentarias y salud"
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description: "INCUPO invita a conversar con especialistas sobre la alimentación en la actualidad. Tratarán sobre  cómo favorecen los productos propios del ecosistema local a nuestra salud."
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tags:
  - "alimentación"
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category_name: "Actualidad - Provincia"
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# Charla virtual sobre culturas alimentarias y salud

![Charla-Que-estamos-comiendo-22-12-11-01](/download/multimedia.normal.98fff4c13ffde76a.436861726c612d5175652d657374616d6f732d636f6d69656e646f2d32322d315f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Flyer de la charla virtual sobre alimentación*

El Instituto de Cultura Popular (INCUPO) invita a la charla abierta “¿Qué estamos comiendo? El valor de nuestros alimentos locales” que se realizará el día miércoles 14 de diciembre a las 19 horas, en modalidad virtual, y que invita a pensar el contexto actual, la producción de alimentos, las pautas culturales y qué tener en cuenta para avanzar hacia una alimentación más saludable.

Las exposiciones estarán a cargo de María Celeste Nessier, nutricionista, docente e investigadora de la Universidad Católica de Santa Fe, y la operadora en psicología social y docente universitaria, Claudia Tofanelli, de INCUPO, quienes abordarán distintos aspectos sobre la alimentación en la actualidad, entre ellos:

qué entendemos por alimentos saludables;   
problematizar comportamientos, pautas y hábitos;   
culturas alimentarias y consumo;   
sistemas alimentarios domésticos y mercados de cercanía;  
caminos posibles para construir alternativas más saludables.   
La actividad es libre y gratuita.

Para preinscribirse, completar el siguiente formulario:**[https://participa.incupo.org.ar/charla_alimentacion](https://participa.incupo.org.ar/charla_alimentacion)**

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